ALIMENTATION ET SANTE Présentiel
Dernière mise à jour : 03/01/2025
Les outils d’aide aux choix du quotidien feront l’objet d’un focus particulier
Objectifs de la formation
Connaître les composants des différents nutriments
Comprendre les vertus diététiques de certains aliments classiques et moins classiques
Connaître les nouvelles recommandations nationales
Découvrir et utiliser les outils d'aide aux choix du quotidien
Description
Quizz Nutrition et Santé
Les lipides
- Origines et fonctions
- Le bon et le mauvais gras
- Leurs contributions en micronutriments
Les protéines
- Compositions, Rôles et Qualités
- Les sources animales et végétales
- Leurs contributions en micronutriments
Les glucides
- Les glucides dans tous leurs états
- Cas particulier de l'alcool
- Leurs contributions en micronutriments
Des Nutriments aux aliments
- Le Plan National Nutrition Santé
- Approches qualitatives
M'inscrire à la formation
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
Face à face pédagogique : 7h soit 1 jour
Effectif : jusqu'à 12 stagiaires
Moyens et supports pédagogiques
La formation propose une étude qualitative détaillée des composants des différents nutriments, ainsi qu'un aperçu des vertus diététiques de certains aliments classiques et moins classiques.
Les nouvelles recommandations nationales seront largement développées.
Les outils d'aide aux choix du quotidien feront l'objet d'un focus particulier.
Modalités d'évaluation et de suivi
Évaluation formative tout au long de la formation.
A l'issue de la formation, nous délivrons au participant une attestation de formation.
Informations sur l'accessibilité
Présence d'un référent handicap
Profil du / des Formateur(s)
Concepteur
VAN CELST Nathalie
Directrice d’AMN Conseil et Formation – IPRP | Ergonome | Infirmière spécialisée
Formatrice et consultante experte en prévention des risques professionnels, j’accompagne depuis plus de 20 ans les structures du secteur sanitaire, social et médico-social.
Infirmière de formation, avec 15 ans d’expérience en soins d’urgence au SMUR, je me suis spécialisée en santé au travail, en ergonomie, en gérontologie, et dans l’accompagnement des professionnels en perte d’autonomie.
Je suis :
-
Directrice d’AMN Conseil et Formation (AMNCF) et IPRP déclarée,
-
Conceptrice de CARL™, le Coussin d’Aide au Retournement Latéral,
-
Créatrice de la méthode AMN, alliant pédagogie active, ergonomie et prévention,
-
Animatrice territoriale ICOPE au sein d'une CPTS.
Titulaire d’un Master 2 en Sciences de l’Éducation – Parcours RISO, j’intègre la ludopédagogie comme moteur d’apprentissage et d’innovation, notamment via la création de jeux pédagogiques sur les risques professionnels, l’AFEST, la VAE et les bilans de compétences.
Je forme, j’accompagne et j’innove pour faire progresser la culture de prévention dans les organisations.
-
Catégorie :
TOUT PUBLIC
Sous-Catégorie : DIETETIQUE - NUTRITION - Durée : 7h
- Satisfaction :
- Taux de réussite : - %
- Télécharger le programme
Prochaines Sessions
-
Désolé, cette formation n'est pas programmée pour le moment.
Si vous êtes responsable formation, vous pouvez faire une requête pour l'organiser en INTRA dans votre entreprise.
Dans la même catégorie
- DIABETE ET ALIMENTATION Présentiel
- DIETETIQUE ET ACTIVITES PHYSIQUES ET SPORTIVES Présentiel
Certifications INRS : RPS, SST, AP SMS, APS ASD, AP ASD, acteur PRAP IBC, acteur PRAP 2S, formateur PRAP IBC, formateur PRAP 2S
Certification DRAAF : HACCP
Enregistrement IPRP auprès de la DREETS Occitanie
Organisme DPC