ALIMENTATION ET SANTE Présentiel

Dernière mise à jour : 03/01/2025

Bannière visuelle de présentation de la formation

Extranet participant en accès illimité (gestion des parcours de formation, plateforme documentaire...)
Les outils d’aide aux choix du quotidien feront l’objet d’un focus particulier

Objectifs de la formation

Connaître les composants des différents nutriments

Comprendre les vertus diététiques de certains aliments classiques et moins classiques

Connaître les nouvelles recommandations nationales

Découvrir et utiliser les outils d'aide aux choix du quotidien

Description

Quizz Nutrition et Santé

Les lipides

Origines et fonctions
Le bon et le mauvais gras
Leurs contributions en micronutriments

Les protéines

Compositions, Rôles et Qualités
Les sources animales et végétales
Leurs contributions en micronutriments

Les glucides

Les glucides dans tous leurs états
Cas particulier de l'alcool
Leurs contributions en micronutriments

Des Nutriments aux aliments

Le Plan National Nutrition Santé
Approches qualitatives

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Votre situation :
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Public visé

Tout public

Prérequis

Aucun

Modalités pédagogiques

Face à face pédagogique : 7h soit 1 jour

Effectif : jusqu'à 12 stagiaires

Moyens et supports pédagogiques

La formation propose une étude qualitative détaillée des composants des différents nutriments, ainsi qu'un aperçu des vertus diététiques de certains aliments classiques et moins classiques.

Les nouvelles recommandations nationales seront largement développées.

Les outils d'aide aux choix du quotidien feront l'objet d'un focus particulier.

Modalités d'évaluation et de suivi

Évaluation formative tout au long de la formation.

A l'issue de la formation, nous délivrons au participant une attestation de formation.

Informations sur l'accessibilité

Présence d'un référent handicap

Profil du / des Formateur(s)

L'encadrement de la formation est assuré par une formatrice diététicienne nutritionniste

Concepteur

VAN CELST Nathalie

Directrice d'AMN Conseil et Formation AMNCF, IPRP, ergonome, infirmière spécialisée santé et sécurité au travail, en soins d'urgence (15 ans de SMUR) et en gérontologie. Expérience de terrain concernant l'accompagnement des personnes en perte d'autonomie.
Conceptrice de CARL™ (Coussin d'Aide au Retournement Latéral) et de la Méthode AMN.
En parallèle animatrice territoriale ICOPE en CPTS.

Catégorie : TOUT PUBLIC
Sous-Catégorie : DIETETIQUE - NUTRITION
Durée : 7h
Satisfaction :

★★★★★

★★★★★
Taux de réussite : - %

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Prochaines Sessions

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Certifications INRS : RPS, SST, AP SMS, APS ASD, AP ASD, acteur PRAP IBC, acteur PRAP 2S, formateur PRAP IBC, formateur PRAP 2S

Certification DRAAF : HACCP

Enregistrement IPRP auprès de la DREETS Occitanie

Organisme DPC