PREVENTION DES TMS DANS LE SECTEUR DE LA RESTAURATION Présentiel

Dernière mise à jour : 28/12/2023

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Extranet participant en accès illimité (gestion des parcours de formation, plateforme documentaire...)
Analyse des pratiques
Livret de formation

Objectifs de la formation

  • Étudier et prévenir les risques d'apparition des TMS
  • Étudier et appliquer les principes d'ergonomie adaptés au secteur de la restauration
  • Améliorer les conditions et la qualité de vie du travail

Passeport Prévention

Description

Etudier et prévenir les risques d'apparition des TMS

  • Définition des TMS
  • Les notions de base d'anatomie/physiologie
  • Les atteintes de l'appareil locomoteur et ses conséquences

Etudier et appliquer les principes d'ergonomie adaptés au secteur de la restauration

  • Les principes d'ergonomie
  • Les principes de sécurité physique et d'économie d'effort adaptés au secteur

Améliorer les conditions et la qualité de vie au travail

  • La notion de situation de travail
  • Description des sollicitations du corps dans son activité
  • Les déterminants de cette activité
  • L'élaboration et la communication des pistes d'amélioration

Le secteur de la restauration

  • Les recommandations
  • En pratique

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Public visé

Public du secteur de la restauration

Prérequis

Aucun

Modalités pédagogiques

Face à face pédagogique : 1 jour, soit 7 heures

Effectif : jusqu'à 10 stagiaires

Moyens et supports pédagogiques

La formation propose des échanges interactifs, une assimilation des techniques de travail dans le cadre d'une formation en situation de travail

Modalités d'évaluation et de suivi

Évaluation formative tout au long de la formation.

A l'issue de la formation, nous délivrons au participant une attestation de formation.

Informations sur l'accessibilité

Présence d'un référent handicap

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Profil du / des Formateur(s)

L'encadrement de la formation est assuré par un formateur PRAP certifié INRS

Concepteur

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VAN CELST Nathalie

Directrice d'AMN Conseil et Formation AMNCF, IPRP, ergonome, infirmière spécialisée santé et sécurité au travail, en soins d'urgence (15 ans de SMUR) et en gérontologie. Expérience de terrain concernant l'accompagnement des personnes en perte d'autonomie.
Conceptrice de CARL™ (Coussin d'Aide au Retournement Latéral) et de la Méthode AMN.
En parallèle animatrice territoriale ICOPE en CPTS.

Prochaines Sessions

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Certifications INRS : RPS, SST, AP SMS, APS ASD, AP ASD, acteur PRAP IBC, acteur PRAP 2S, formateur PRAP IBC, formateur PRAP 2S

Certification DRAAF : HACCP

Enregistrement IPRP auprès de la DREETS Occitanie

Organisme DPC