Alimentation, hydratation, élimination Présentiel

Demandeurs d'emploi inscrits à France Travail

Personnes souhaitant s'insérer durablement dans les métiers du soin et de l'accompagnement

Futurs intervenants en structures sanitaires, médico-sociales ou à domicile

Maîtrise suffisante du français oral et écrit

Capacité à suivre une formation intensive en présentiel

Première expérience dans le secteur appréciée mais non obligatoire

• Sécuriser l'aide au repas
• Adapter son intervention aux capacités de la personne
• Prévenir les risques liés à la déglutition
• Repérer les signes de déshydratation
• Accompagner l'élimination dans le respect et la dignité
• Transmettre toute observation utile à l'équipe

Jour 1 – Alimentation et hydratation

• Installation sécurisée pour le repas

• Aide à la prise alimentaire

• Textures et adaptations simples

• Prévention des fausses routes

• Surveillance de l'hydratation

• Repérage des signes d'alerte (faible appétit, troubles de déglutition…)

Jour 2 – Élimination et vigilance

• Accompagnement à l'élimination (respect de l'intimité)

• Installation et sécurité

• Prévention des risques liés à l'incontinence

• Observation des urines et des selles

• Transmission des informations pertinentes

• Apports théoriques ciblés

• Démonstrations

• Simulation d'aide au repas

• Jeux de rôle

• Études de cas

• Analyse de situations professionnelles

Alternance théorie / pratique.

Matériel de repas

Supports sur textures alimentaires

Fiches repères hydratation

Grilles d'observation

Livret stagiaire

Mise en situation simulée (installation + aide au repas)

Grille critériée (sécurité, posture, vigilance)

Étude de cas écrite

Feedback individualisé

Validation des compétences dans le livret individuel

Présence d'un référent handicap

• POEI 427 - Métiers du soin et de l'accompagnement - 🟩 Bloc 2 Accompagnement de la vie quotidienne